Ontdek de wereld van gefermenteerde dranken: Kombucha

Dit is een unieke kans om de kunst van het maken van gefermenteerde dranken te leren. Geen dure flessen meer uit de winkel, maar je eigen, zelfgemaakte kombucha. Je leert over de werking van kombucha maar je krijgt ook recepten voor een 2^de fermentatie. Na het fermenteren heb je je eigen, heerlijke en gezonde drankje.

(Ik zag kombucha in restaurantjes met een waarde van €4.5-6.5 voor één glas! Wat?) 

Wat mag je verwachten van deze workshop?

• Informatie over kombucha
• Uitleg over de ingrediënten die je kunt gebruiken en het fermentatieproces.
• Ik demonstreer hoe je de dranken maakt.
• Je maakt je eigen kombucha
• Je neemt je kombucha mee naar huis in je zelf meegebrachte potjes
•  Je krijgt de recepten op papier zodat je thuis je drankjes opnieuw kan maken of verder kan experimenteren.

Waarom zou je deze workshop volgen?

Gefermenteerde dranken zijn niet alleen heerlijk, ze zijn ook nog eens goed voor je gezondheid. Ze zitten vol met probiotica die je darmflora ondersteunen. Bovendien is het maken van je eigen dranken een leuke en bevredigende hobby.

Laat je verleiden door de kunst van fermentatie en schrijf je nu in voor een avontuur dat je smaakpapillen zal prikkelen en je gezondheid zal koesteren!

Praktisch:

De workshop kan plaatsvinden op jullie locatie in Antwerpen, bij jullie thuis of in een gehuurde ruimte. We bespreken vooraf per e-mail de benodigde basisuitrusting of de keuze van de ruimte. Bij het huren van een zaaltje zijn er kleine meerkosten, die we ook vooraf per e-mail afstemmen.

Breng 2 potjes mee. Weckpotten en potjes met een plastiek deksel zijn erg handig maar eigenlijk is alles goed, als het maar goed afsluit zodat je kombucha mee kan nemen naar huis.

Hoeveel kost het?

Voor een workshop van 2u vraag ik €45  per persoon. De workshop kan doorgaan vanaf 5 tot 12 personen. 

Mail info@kruidenpluk.be om je in te schrijven. Stuur voornaam, achternaam, emailadres en telefoonnummer van diegene die inschrijven. De inschrijving is volledig wanneer je hebt betaald. Je kan het geld overschrijven naar BE68 9731 2642 9834

Schrijf je nu in en beloon je darmen voor her jarenlange werk dat al leverden. 

Heb je nog meer interesse gekregen voor kruiden?

De nieuwsbrief van Kruidenpluk verschijnt per seizoen en staat vol kruidenweetjes en een kruidig recept. Stuur een mailtje naar info@kruidenpluk.be